Bánh mì bơ

Mã số BC100

7 tbsp dầu dừa

¾ cup bột dừa

2 tbsp bột vỏ mã đề Psyllium

½ tsp bột nở

Muối để nếm

2 cup nước nóng

Một chút dầu dừa

2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

100g bơ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn bột dừa với bột nở, muối, bột vỏ mã đề Psyllium và trộn đều. Thêm dầu dừa, nước nóng và nhào bột

Bước 2

Để sang một bên trong 5 phút, chia thành 6 quả bóng và cán phẳng chúng trên mặt bếp

Bước 3

Đun nóng chảo với một ít dầu dừa ở lửa vừa cao, cho bột vào chảo, chiên cho đến khi chín vàng rồi xếp ra đĩa

Bước 4

Đun nóng chảo với bơ ở lửa mức trung bình cao, cho tỏi, muối, tiêu vào, đảo đều và chiên trong 2 phút

Bước 5

Phết lên bánh mì và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng